Recettes de cuisine salées et sucrées faciles, rapides, saines et équilibrées... pour les gourmands!
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Pour commencer les festivités : Huîtres gratinées: vin blanc, échalotes, crème et parmesan Ravioles au foie gras...
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Desserts: Gâteau au yaourt, ganache au chocolat Gâteau magique à la vanille Tarte alsacienne aux pommes et à la...
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Tarama grec Voici la recette d'un mezze, c'est-à-dire un plat que l'on déguste à l'apéritf. le tarama ou encore...
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Pommes de terre farcies au fromage blanc, comté, échalottes et ciboulette Une recette de pommes de terre tout simple...
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foie gras poêlé au sirop de vinaigre balsamique Voici une entrée très simple à réaliser qui sera appréciée pour...
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choucroute de la mer: crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné J'avais déjà publié une recette de choucroute...
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Nougatine maison facile La nougatine n'est pas un dessert mais une confiserie utilisée en pâtisserie pour agrémenter...
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Bûche glacée mangue, framboises et nougatine Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le...
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Mantis, raviolis arméniens Les mantis sont des raviolis farcis à la viande et aux épices que l'on retrouve dans...
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Marmelade d'agrumes aux épices de Noël Une recette de confiture de Noël aux agrumes et aux épices qui est bien...
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Cake fourré à la marmelade de zestes d'agrumes parfumée aux épices de Noël Voici une recette de cake au yaourt...
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Verrines d'automne à la crème de panais,carotte, lardons et noix Comme souvent lorsque je publie des posts dans...
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Soufflé au fromage facile et inratable Voici la recette d'un grand classique de la cuisine française: Le soufflé...
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mannalas alsaciens de la Saint Nicolas Aujourd'hui mes origines alsaciennes sont à l'honneur avec la recette des...
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tielle sétoise La tielle sétoise est une spécialité de la Ville de Sète dans l'Hérault (34). Cette tourte, à base...
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rösti Le Rösti ou rœsti ou encore röschti , est une galette de pommes de terre. C'est une spécialité suisse alémanique...
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cordon bleu de veau Voici une grand classique de la cuisine très simple et rapide à réaliser: le cordon bleu de...
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emma.cuisine.over-blog.com Voici une tarte de saison automnale. J'avais envie, il y a quelques jours de faire un...
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emma.cuisine.over-blog.com Voici un plat idéal par cette période de grand froid qui est simple à réaliser: la carbonade...
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Brioche de Nanterre facile Voici un grand classique de la boulangerie -viennoiserie qui est très facile à effectuer:...
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emma.cuisine.over-blog.com Cette recette de carottes change un peu de des carottes Vichy (mais néanmoins délicieuses)....
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